BURSA (İGFA) – Arı ve arı eserleri hakkında kamuoyu ile çarpıcı bilgiler paylaşan Bursa Veteriner Tabipler Odası Lideri Melike Baysal, üretimde dünya ikincisi olan ülkemizin arıcılık üretimini destekleyerek 1 milyar dolara hükmedebileceğini vurguladı.
Bursa Veteriner Tabipler Odası Lideri Melike Baysal, arılar ve öteki tozlayıcıların polenleri bir çiçekten başkasına taşıyarak yalnızca meyve, kuruyemiş ve tohumların bol üretimini değil tıpkı vakitte beslenme ve besin güvenliğinin daha çeşitli ve en uygun kalitede olmasını sağladıklarını belirterek, “Arılar biyoçeşitliliğin sürdürülmesinde ve birçok bitkinin üretimi ve hayatının garanti altına alınmasında, ormanların yenilenme sürecinde ve iklim değişikliğine adaptasyonda, ziraî eserlerin ölçü ve kalitelerinin geliştirilmesinde değerli rol oynayan canlılardır. Yani bal arıları biyolojik çeşitliliğin baş mimarıdırlar” dedi.
ÜRETİMDE DÜNYA İKİNCİSİYİZ
Günümüzde arı eserlerinin besin, sıhhat, kimya ve kozmetik sanayisinde direkt kullanıldığını hatırlatan Bursa Veteriner Tabipler Odası Lideri Melike Baysal, Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü’nün (FAO) 2019 yılı istatistiklerine nazaran tüm dünyada yaklaşık 90 milyon bal arısı kolonisi bulunduğunu, Dünyadaki her 11 koloniden 1’inin ve her 19 kg balın 1 kilogramının ülkemizde üretildiğini belirterek ülkemizin bu alanda Çin’den sonra ikinci sırada yer aldığına dikkat çekti.
9 AY BAL ALABİLEN TEK ÜLKEYİZ
Türkiye’nin bu özelliğinin çok dikkate kıymet olduğunu vurgulayan Baysal, “Ülkemiz 9 ay bal alabilen tek ülke durumundadır. Türkiye gezgin arıcılığın yapılabildiği eşsiz bir coğrafyaya sahiptir. Gezgin arıcılıkta nektar takibi yapılmaktadır. Ülkemizde her yıl 6 milyon kovan ortalama 2 bin kilometre yol kat etmektedir. Bu çok emek ve itina isteyen özel bir üretim formudur. Gezgin arıcılarımız mevsim şartlarına bağlı olarak narenciye, çiçek, kestane, meşe ve pamuk nektarlarını takip ederek üretim yapmaktadır. Bunun için kovanlarını uygun bölgelere taşımaktadır. Ülkemizdeki profesyonel arıcıların yaklaşık yüzde 90’ı gezgincidir. Bu durum ülkemizin bu alanda tek olmasına imkan sağlamaktadır” diye konuştu.
BURSA ARICILIKTA KIYMETLİ BİR MERKEZ
Bursa Veteriner Tabipler Odası Lideri Melike Baysal, Bursa’nın arıcılık açısından değerli bir merkez olduğunu, bu durumun oluşmasında Cumhuriyetin ilanından sonra doğu bloku ülkelerinden ülkemize göç eden yurttaşlarımızın etken olduğunu tabir belirterek, vilayet genelinde 2023 yılı prestiji ile 90 bin kovan bulunduğunun altını çizdi.
